На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 132 подписчика

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

Рецепт приготовления нежного и изысканного супа.

Суп с морепродуктами

Ингредиенты

  • луковица - 1 шт.
  • сладкий перец - 1 стручок
  • чеснок - 2 зубчика
  • корень имбиря (3 см) - кусочек
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • консервированные очищенные томаты - 300 г
  • сушеный тимьян - щепотка
  • замороженный морской коктейль - 400 г
  • укроп - 2 веточки
  • соль, молотый красный перец - по вкусу

Лук порубить. Сладкий перец, удалив семена, нарезать ломтиками. Чеснок порубить. Корень имбиря натереть на мелкой терке.

В кастрюле нагреть масло и подрумянить лук. Добавить сладкий перец и жарить 5 мин. Положить чеснок, имбирь, перемешать и прогреть все вместе на маленьком огне в течение 5 мин.

Консервированные томаты измельчить в блендере и добавить в кастрюлю с овощами. Тушить 10 мин. Влить 2 л горячей воды, добавить тимьян и варить 5 мин. Положить морепродукты, довести до кипения, посолить, поперчить и варить 7 мин. Огонь выключить, кастрюлю оставить на горячей плите еще на 10 мин. Зелень порубить и добавить в каждую тарелку с супом.

https://lisa.ru/sup-s-moreproduktami/

Картина дня

наверх