На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 132 подписчика

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Рис с тушенкой в мультиварке

Рис с тушенкой в мультиварке


Рассыпчатый рис с тушеной говядиной - это простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Для его приготовления вам не понадобится много времени, тем более что в этом нам поможет чудо-кастрюлька - мультиварка. Подайте ароматный рис с тушенкой со свежими или консервированными овощами, соусами, зеленью на ваш вкус.

Данный рецепт я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л), но за неимением этой помощницы можно запросто обойтись обычным казанком или толстостенной кастрюлей. Нужно сказать, что практически любые каши в мультиварке всегда получаются очень вкусными и это блюдо - не исключение.

Ингредиенты:

ВодаВода(800 миллилитров)Тушенка говяжьяТушенка говяжья(1 банка)Рис пропаренныйРис пропаренный(300 граммов)МорковьМорковь(200 граммов)Лук репчатыйЛук репчатый(100 граммов)УкропУкроп(1 пучок)ПетрушкаПетрушка(1 пучок)Поваренная сольПоваренная соль(0.5 чайной ложки)Перец черный молотыйПерец черный молотый(1 щепотка)

Приготовление блюда по шагам с фото:

Шаг 1
Готовить это простое и вкусное блюдо с мясом мы будем из риса, воды, тушеной говядины (при желании замените свининой), моркови, репчатого лука, зелени (у меня замороженный укроп и петрушка), молотого черного перца и соли

Готовить это простое и вкусное блюдо с мясом мы будем из риса, воды, тушеной говядины (при желании замените свининой), моркови, репчатого лука, зелени (у меня замороженный укроп и петрушка), молотого черного перца и соли. Вес овощей указан в уже очищенном виде.

Шаг 2
Прежде всего чистим свежую морковь и репчатый лук

Прежде всего чистим свежую морковь и репчатый лук. Измельчаем овощи: морковь - на крупной терке, а лук - мелким кубиком. Складываем в чашу мультиварки.

Шаг 3
Открываем банку с тушеной говядиной и достаем оттуда жир

Открываем банку с тушеной говядиной и достаем оттуда жир. Добавляем к овощам. Дополнительно использовать другие жиры мы не будем. Готовим на режиме Выпечка (мне эта программа больше нравится, чем Жарка, так как все готовится быстрее) 30 минут, пару раз перемешиваем.

Шаг 4
Тем временем тщательно промываем под проточной холодной водой пропаренный рис 5-7 раз

Тем временем тщательно промываем под проточной холодной водой пропаренный рис 5-7 раз. Мне больше нравится использовать именно пропаренный рис, так как после приготовления он сохраняет форму и не разваливается. Вы же используйте тот, который вам больше нравится.

Шаг 5
Овощи поджарились и стали очень ароматными

Овощи поджарились и стали очень ароматными.

Шаг 6
Добавляем к ним тушеную говядину (1 банка - 525 граммов), которую предварительно режем более мелкими кусочками

Добавляем к ним тушеную говядину (1 банка - 525 граммов), которую предварительно режем более мелкими кусочками.

Шаг 7
Следом насыпаем промытый рис

Следом насыпаем промытый рис.

Шаг 8
Добавляем измельченную зелень, молотый черный перец и соль по вкусу

Добавляем измельченную зелень, молотый черный перец и соль по вкусу.

Шаг 9
Заливаем все крутым кипятком, чтобы мультиварке не пришлось дополнительно тратить время и нагревать все заново

Заливаем все крутым кипятком, чтобы мультиварке не пришлось дополнительно тратить время и нагревать все заново.

Шаг 10
Перемешиваем, закрываем элетроприбор крышкой и готовим рис с тушенкой на программе Крупы/Каши 30 минут

Перемешиваем, закрываем элетроприбор крышкой и готовим рис с тушенкой на программе Крупы/Каши 30 минут.

Шаг 11
Когда мультиварка запищит, наше блюдо полностью готово

Когда мультиварка запищит, наше блюдо полностью готово.

Шаг 12
Перемешиваем все и можно подавать

Перемешиваем все и можно подавать.

Шаг 13
Простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи готово

Простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи готово. Приятного аппетита, друзья!

https://finecooking.ru/recipe/ris-s-tushenkoj-v-multivarke

Картина дня

наверх