Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Интересные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Интересные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкусное
Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)   Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по

Анна 28 май 14, 10:01
+270 67
Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.  У меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и д

Светлана Т. 3 мар 15, 14:24
+253 80
Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь     Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой».

♥Елена ♥ 10 ноя 14, 09:30
+238 61
КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО

Светлана Т. 9 июл 14, 14:15
+230 36
8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста     Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных до

♥Елена ♥ 7 ноя 14, 10:09
+212 42

Последние комментарии

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

развернуть


КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик: 

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. 

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.

Автор: Краса длинная коса 
Источник

Опубликовала Светлана Т. , 09.07.2014 в 14:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
вера комина
вера комина Вит Корнеев 21 мая 16, в 20:25 Вы же банки стерилизуете, и горячий продукт вкладываете. Всё нормально, у меня ещё есть закрытые банки. Текст скрыт развернуть
0
Елена Баташова
Елена Баташова 21 мая 15, в 11:13 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Елена Хребтова
Елена Хребтова 29 июня 15, в 07:09 чтобы меньше уваривать ...у томатов снять кожицу и подвесить на ночь ...лишняя жидкость стечет .. Текст скрыт развернуть
-1
Olga Kruglashova (Stepanova)
Olga Kruglashova (Stepanova) 8 июля 15, в 22:34 Буду варить - обязательно томатную пасту добавлю ,немного .но вкус получается более наполненный ...Соус замечательный ,спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Лунина
Людмила Лунина 5 августа 15, в 14:17 спасибо,но вы не указали что и как сделать с помидорами ,шкурку чистить или нет,может прокрутить через мясорубку ,а не резать ,хотя потом на блендер и все равно спасибо обязательно сделаю Текст скрыт развернуть
0
Elena
Elena 5 августа 15, в 19:49 я всегда добавляю красный болгарский перец, он дает не только вкус, но и замечательный цвет. И еще можно добавить 1 стручок горького красного перца, но это на любителя-главное не переборщить, а то будет только для мужчин))) Текст скрыт развернуть
5
Любовь Голубева
Любовь Голубева 24 сентября 15, в 16:18 Огромное спасибо! Классный рецепт.Сделала 2 порции и офигела от вкуса! Супер!!! Текст скрыт развернуть
1
Oxna
Oxna 2 октября 15, в 05:46 СУПЕР! СПАСИБО!!! Мой сынуля кетчупы обожает, а в магазинах редко натуральный кетчуп встретишь, обязательно добавят химии (консерванты, красители, ароматизаторы и т.п.)
Теперь сама буду готовить, а главное, впрок!
Текст скрыт развернуть
1
наталья василенко
наталья василенко 2 октября 15, в 13:56 чудненько Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Назина
Татьяна Назина 12 октября 15, в 09:15 И все таки уксус необходим, не смотря на то, что в помидорах своей кислоты хватает. Перепробовала разные варианты - без уксуса какая-то горчинка появляется, послевкусие какое-то. А с уксусом все на своих местах. Текст скрыт развернуть
1
сметанина любовь
сметанина любовь 12 октября 15, в 16:01 да прелесть кетчуп я еще добавляю петрушку. Текст скрыт развернуть
1
Валентина Кан
Валентина Кан 29 октября 15, в 18:40 Больше нравиться рецепт из Бурда-Моден 80-х годов. Получался настоящий болгарский кетчуп - кто помнит в стеклянных бутылках. Текст скрыт развернуть
1
Клепцова Клавдия
Клепцова Клавдия Валентина Кан 30 августа 16, в 19:03 Поделитесь рецептиком,пожалуйста! Текст скрыт развернуть
0
зауреш искакова
зауреш искакова 10 ноября 15, в 18:24 спасибо Текст скрыт развернуть
0
зауреш искакова
зауреш искакова 10 ноября 15, в 18:24 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Антонина Ким
Антонина Ким 20 марта 16, в 22:09 класс! Спасибо огромное. Текст скрыт развернуть
0
светлана Божко
светлана Божко 17 апреля 16, в 22:55 СПАСИБО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ РЕЦЕПТОМ. Текст скрыт развернуть
0
Гузель Камалова
Гузель Камалова 19 апреля 16, в 14:06 А я когда варю, сразу половником черпаю лишнюю влагу, потом блендером пюрирую и через сито пропускаю, а потом уже добавляю все приправы - ни кожицы, ни семечек не бывает... Прошлым летом (правда не убирая жидкости) делала лечо (с луком, морковью, сладким перцем и кабачком). Мои сказали, чтобы в этом году делала только такое лечо... Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 18 июня 16, в 09:46 класс Текст скрыт развернуть
0
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 25 апреля, в 10:11 Слюнки потекли! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 36
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии