Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Интересные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Интересные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкусное
Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)   Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по

Анна 28 май 14, 10:01
+281 66
Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.  У меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и д

Светлана Т. 3 мар 15, 14:24
+259 77
Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь     Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой».

♥Елена ♥ 10 ноя 14, 09:30
+241 62
КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО

Светлана Т. 9 июл 14, 14:15
+234 36
8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста     Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных до

♥Елена ♥ 7 ноя 14, 10:09
+217 44

Последние комментарии

妖怪 .
Советуйте себе не есть мяса)))
妖怪 . Рецепт «Беляши вкусные и очень быстрые» (тесто без дрожжей).
妖怪 .
ирина самаренкина
не понравился рецепт
ирина самаренкина Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА
Gennadii Corvus & Co
*
Gennadii Corvus & Co Мясо - вкусно и просто
Зоя Вязовская
Galina Barkalova
Зомбированный парнишка.   И машет как научили, и говорит что сказали.
Galina Barkalova Вьетнамский салат с тофу
ольга добротворская \филатова\ (Филатова)
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Постные блины быстро и вкусно - рецепты разного теста на воде и без яиц
Татьяна Бадюкова (Кучерова)
Спасибо за рецепт! Но это кулич! Паска готовится из творога.
Татьяна Бадюкова (Кучеро… Паска «Традиционная»

Паштет из курицы

развернуть

Паштет из курицы.

Паштет из курицы

Потрясающий паштет!
На завтрак кусочек хрустящего багета с нежным паштетом и горячим чаем — прекрасное начало дня.
Вкус паштета можно разнообразить, добавить любимые специи, грибы и т.д.
Или, как в рецепте, на паштет выложить маринованные огурцы, вяленые томаты или вареные яйца.
Из указанного количества ингредиентов получается 500–700 г.

Ингредиенты

Паштет из курицы. Ингредиенты
  • 800 г курицы (я использовала грудку и окорочка)
  • 300 г лука (две луковицы по 150 г)
  • 300 г моркови (2 моркови по 150 г)
  • 50–100 мл сливок 10–15%
  • 3–4 лавровых листа
  • 10 горошин черного перца
  • растительное масло
  • соль
  • перец

по желанию:

  • багет
  • чеснок
  • маринованные огурцы
  • вяленые томаты
  • перепелиные (или куриные) яйца

Приготовление

Шаг 1 Одну морковь и одну луковицу крупно нарезать.

Шаг 2 Курицу залить водой.
Добавить нарезанные морковь, лук.
Добавить лавровый лист, перец горошком, посолить.
Варить до готовности (около 35–40 минут).
Остудить.

Шаг 3 Оставшуюся луковицу мелко нарезать.

Шаг 4 Оставшуюся морковь натереть на средней терке.

Шаг 5 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 6 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 7 Отделить мясо от костей.

Шаг 8 Мясо положить в блендер.
Добавить сливки.

Шаг 9 Измельчить (если необходимо, можно еще добавить сливки).

Шаг 10 Добавить обжаренные лук и морковь.

Шаг 11 Измельчить.
Если необходимо, посолить.

Шаг 12 Багет нарезать.

Шаг 13 Выложить в форму для запекания.

Шаг 14 Сбрызнуть растительным маслом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Шаг 15 Готовые теплые кусочки багета натереть чесноком.

Шаг 16 На багет выложить паштет.
На паштет выложить нарезанные огурцы, помидоры, яйца.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/1172-Pashtet-kuricyi.html


Ключевые слова: вторые блюда, разное
Опубликовала Варенька О. , 10.02.2018 в 20:22
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

妖怪 .
Советуйте себе не есть мяса)))
妖怪 . Рецепт «Беляши вкусные и очень быстрые» (тесто без дрожжей).
妖怪 .
ирина самаренкина
не понравился рецепт
ирина самаренкина Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА
Gennadii Corvus & Co
*
Gennadii Corvus & Co Мясо - вкусно и просто
Зоя Вязовская
Galina Barkalova
Зомбированный парнишка.   И машет как научили, и говорит что сказали.
Galina Barkalova Вьетнамский салат с тофу
ольга добротворская \филатова\ (Филатова)
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Постные блины быстро и вкусно - рецепты разного теста на воде и без яиц
Татьяна Бадюкова (Кучерова)
Спасибо за рецепт! Но это кулич! Паска готовится из творога.
Татьяна Бадюкова (Кучеро… Паска «Традиционная»