Готовим дома
ГлавнаяВсе рецептыПолезные советыПервые блюдаВторые блюдаСалатыВыпечка
НовыеЛучшиеОбсуждаемыеКомментарииУчастники сайта
Рубрики
cookingКулинарияfamilyДети и семьяshowШоу-бизнесpoliticsПолитикаhealthЗдоровье
Моя лента
ЧАТЫЧАТЫОпросыОпросыБлогерыБлогерыГлас народаГлас народаПопулярноеПопулярноеОбсуждаемоеОбсуждаемое
Мессенджер МТО компанииО компанииО редакции ГлагоLО редакции ГлагоLНовостиНовостиПартнерамПартнерамРекламодателямРекламодателямОбратная связьОбратная связьПожаловаться на спамПожаловаться на спамСоглашениеСоглашениеРекомендательные технологииРекомендательные технологии

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 130 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Майонез домашний

Майонез домашний

Фото к рецепту: Майонез домашний
 

Майонез - прекрасная добавка к множеству блюд. А лучший майонез - тот, который приготовлен дома.
Продукты
Масло оливковое - 150 г
Яйца (желток) - 1 шт.
Горчица - по вкусу
Лимонный сок - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
 
 
Пошаговый фото рецептМайонез домашний
 
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №1Отделить в миску желтки.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №2Добавить горчицу.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №3Посолить (0,25 ч. ложки).
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №4Выдавить лимонный сок (примерно 3 ч. ложки)
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №5Смешать все ингредиенты, кроме масла, до однородной консистенции.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №6Тонкой струйкой вводить масло, непрерывно помешивая венчиком.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №7Снова добавить лимонный сок (еще примерно 3 ч. ложки).
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №8При необходимости еще раз посолить.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №9Перемешивать венчиком еще 3-4 минуты.
Фото приготовления рецепта: Майонез домашний - шаг №10Майонез готов.
рецепты

Картина дня

наверх