На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Ингредиенты:

  • 300 г мякоти свинины,
  • 5-7 шт. картофеля,
  • 1 луковица,
  • 100 г сыра,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

На мясо выложить мелко нашинкованный лук.

Добавить 3-4 ст. ложек воды.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С

Достать и посыпать тертым сыром.

Достать и посыпать тертым сыром

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Приятного аппетита!

http://kedem.ru/recipe/dishes/2012-07-31myaso/

Картина дня

наверх