Салат "Нептун".

Ингредиенты

• Яйцо куриное 5 шт.
• Икра красная 130 г
• Крабовые палочки 200 г
• Креветки свежие 300 г
• Кальмар 300 г
• Майонез
• Перец черный молотый
• Соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца отвариваем , охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок.
• Шаг 2 Креветки варим в подсоленной воде.
• Шаг 3 В кипящую воду кладем, предварительно нарезав на кольца, кальмары, на 2-3 минуты. Не перевариваем их, иначе получатся резиновыми!
  
  
• Шаг 4 Нарезаем крабовые палочки.
  
  
• Шаг 5 Выкладываем в салатник яйца, креветки, крабовые палочки, кальмары, заправляем майонезом. Перемешиваем и добавляем красную икру. Аккуратно перемешиваем.
• Шаг 6 Соль-перец по вкусу, но солим после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
  
  Приятного аппетита!
  
  

http://www.jrati.ru/salads/salaty-na-den-rozhdeniya/7264-sal...

•