На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 125 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!

Вафельные трубочки с кремом. Рецепт этих вафель был напечатан в инструкции к советской электровафельнице. Он самый простой, быстрый и идеальный. Вафли по этому рецепту получаются очень тонкие, хрустящие с изумительным сливочным вкусом. А нежный крем из бананов придает вафлям невероятный вкус. Готовится крем за пару минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Яйцо – 4 шт.

Сливочное масло – 200 гр. (или маргарин)

Сахар – 80 гр.

Соль – 1/3чл.

Ванилин – 1/3 пакетика

Мука – 190 гр.!

Крем:

Варенное сгущенное молоко – 200гр.

Банан – 200 гр (2шт)

Сливочное масло – 150гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миске смешаем яйца, , сахар, ванилин, соль, все хорошенько перемешиваем венчиком до растворения сахара. добавляем охлажденное сливочное масла, добавим Муку и перемешаем венчиком до однородности.

Вафельницу прогреваем смазываем. Наливаем пару ст.л. теста на середину вафельнице. Закрываем крышку. Готовую вафлю сворачиваем в трубочку.

Приготовим крем. Очистим бананы преврати в пюре при помощи блендера.

Добавляем 200 гр варенного сгущенного молока, перемешаем блендером до однородности.

В другой миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности. добавляем в 2-3 приема сгущенное молоко с бананом.

Крем готов.

При помощи кондитерского шприца наполним трубочки. Посыпаем шоколадной крошкой.

Вафельные трубочки готовы.

Как я готовлю эти вкусные трубочки Смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх