На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Кексы «Кока-кола»

Кексы «Кока-кола»

Фото Кексы «Кока-кола»

Ингредиенты к рецепту «Кексы „Кока-кола“»:

Для глазури

Какао порошок
10 г
Кока-Кола
20 мл
Сахарная пудра
100 г

Печём кексы «Кока-кола»

Зачем-то купили мои дети кока-колу, хотя мы не пьём её уже много лет, а тут вдруг захотелось.

Ну, в итоге всё равно никто её не пил, разве по глотку сделали. Вспомнила я, что несколько лет назад, вот также думая куда применить остатки кока-колы, наткнулась на рецепт кексов и очень они мне понравились. Очень нежные шоколадные кексы, слегка влажные внутри.

Решила снова их испечь и не пожалела, кексы смели со стола в два счёта. Пожалуй что весь остаток кока-колы использую для таких кексов, хотя вкуса кока-колы в них не слышно.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления кексов нам понадобится напиток «Кока-кола», мука, сливочное масло, какао, яйца, разрыхлитель и сахар. Шаг 1

Для приготовления кексов нам понадобится напиток «Кока-кола», мука, сливочное масло, какао, яйца, разрыхлитель и сахар.

В миску просеять муку, разрыхлитель, какао порошок и добавить сахар. Шаг 2

В миску просеять муку, разрыхлитель, какао порошок и добавить сахар.

Тщательно перемешать сухую смесь. Шаг 3

Тщательно перемешать сухую смесь.

Растопить сливочное масло, немного остудить и ввести его в сухую смесь. Шаг 4

Растопить сливочное масло, немного остудить и ввести его в сухую смесь.

Перемешать, добавить яйца. Шаг 5

Перемешать, добавить яйца.

Затем понемногу вливать кока-колу, тщательно размешивая. Шаг 6

Затем понемногу вливать кока-колу, тщательно размешивая.

Всю массу хорошо размешать до однородной массы. Шаг 7

Всю массу хорошо размешать до однородной массы.

Наполнить формочки для кексов на 2/3. Шаг 8

Наполнить формочки для кексов на 2/3.

Духовку разогреть до 180°С и печь кексы 30 минут. Шаг 9

Духовку разогреть до 180°С и печь кексы 30 минут.

Для глазури соединить сахарную пудру и какао порошок. Постепенно добавить 4-5 ч. л. кока-колы. Шаг 10

Для глазури соединить сахарную пудру и какао порошок. Постепенно добавить 4-5 ч. л. кока-колы.

Как сделать сахарную пудру в блендере

Хорошо размешать глазурь, она должна быть густая. Шаг 11

Хорошо размешать глазурь, она должна быть густая.

Нанести глазурь на горячие кексы. Приятного аппетита! Шаг 12

Нанести глазурь на горячие кексы. Приятного аппетита!

https://webspoon.ru/receipt/keksy-koka-kola

Картина дня

наверх