На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Торт «Метелица»

Торт «Метелица»

Торт «Метелица». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление торта с орехами на новый год.

Ингредиенты:
4 яичных желтка,
200 г сахара,

200 муки,
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
200 г сгущенного молока,
200 г жирной сметаны,
100 г толченых грецких орехов,
1/2 ч. ложки соды,
1 ч. ложка лимонного сока,
2 мандарина,
замороженные ягоды.

Приготовление:
Желтки смешать с маслом и хорошо взбить, добавить сахар.

Желтки смешать с маслом и хорошо взбить, добавить сахар. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Постепенно добавляя просеянную муку продолжать взбивать. Добавить соду гашеную лимонным соком.

Постепенно добавляя просеянную муку продолжать взбивать. Добавить соду гашеную лимонным соком. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Тесто выложить в разъемную смазанную маслом форму и разровнять лопаткой. Поставить в разогретую до 180 градусов С на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Тесто выложить в разъемную смазанную маслом форму и разровнять лопаткой. Поставить в разогретую до 180 градусов С на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Выложить из формы корж и дать остыть. Разрезать на 2 части.

Выложить из формы корж и дать остыть. Разрезать на 2 части. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Сметану взбить со сгущенкой и толчеными грецкими орехами.

Сметану взбить со сгущенкой и толчеными грецкими орехами. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Выложить на блюдо нижнюю часть коржа и полить кремом.

Выложить на блюдо нижнюю часть коржа и полить кремом. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Накрыть сверху второй частью коржа.

Накрыть сверху второй частью коржа. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Остатками крема полить сверху и боковины. Убрать в холодильник на ночь.

Остатками крема полить сверху и боковины. Убрать в холодильник на ночь. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Перед подачей украсить дольками мандаринов и размороженными ягодами. Пропитавшийся торт просто тает, а ореховый вкус придает пикантность.

Перед подачей украсить дольками мандаринов и размороженными ягодами. Пропитавшийся торт просто тает, а ореховый вкус придает пикантность. - Торт «Метелица». Фото рецепт приготовление торта на Новый год.

Приятного аппетита и Счастливого Нового

Картина дня

наверх