Картофельные палюшки с творогом
- Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 0,5 ст муки
- соль, перец
Пошаговое описание рецепта:
 | 1 Отварить картофель в подсоленой воде, воду слить, а картофель размять толкушкой. |
 | 2 Добавить творог, яйцо, соль, перец перемешать, лучше блендером.
|
 | 3 Добавить муку и замесить мягкое тесто, но чтобы оно не липло к рукам. Поэтому количество муки может отличаться от указанного в рецепте. Разделить тесто на несколько частей, раскатать в "колбаски" и нарезать кусочки в 1 см толщиной. |
Свежие комментарии