Готовим дома

10 181 подписчик

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Рецепт мясных зраз с грибами

 

 
Рецепт мясных зраз с грибами

Рецепт мясных зраз с грибами

 

Сколько людей, столько и вкусов, и мнений. Наверное поэтому многие любители вкусно поесть предпочитают мясные зразы с начинкой. Ведь сегодня можно сделать одну начинку, завтра другую, послезавтра третью,  радуя снова и снова своих близких новыми, аппетитными, неповторимыми блюдами.  Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт мясных зраз с грибами. И пусть, казалось бы, традиционное сочетание мяса с грибами порадует настолько, что вы ещё не раз решите воспользоваться этим рецептом.

Для приготовления мясных зраз с грибами нам потребуется:
500 г фарша (мясо перекрутить на мясорубке);
300 г грибов;
1-2 луковицы;
100 г молока;
100 г белого хлеба (булки);
2 яйца;
1-2 ст. л. манки;
соль, перец, укроп.

 

Смешиваем фарш, яйца и предварительно замоченный в молоке хлеб. Солим, перчим, добавляем манку и тщательно перемешиваем.

Смешиваем фарш, яйца и предварительно замоченный в молоке хлеб. Солим, перчим, добавляем манку и тщательно перемешиваем.

На сковороде обжариваем порезанные лук и грибы.

На сковороде обжариваем порезанные лук и грибы.

На сковороде обжариваем порезанные лук и грибы.

Из фарша формируем лепешку. В центр каждой лепешки кладём нашу грибную начинку и веточку укропа (как на фото).

Из фарша формируем лепешку. В центр каждой лепешки кладём нашу грибную начинку и веточку укропа (как на фото). Формируем мясные зразы с грибами и обжариваем с двух сторон на растительном масле до готовности.

Формируем мясные зразы с грибами и обжариваем с двух сторон на растительном масле до готовности.

Кто знает, но может аппетитные, сытные и вкусные мясные зразы с грибами, приготовленные по этому рецепту, станут одним из Ваших любимых блюд.

Кто знает, но может аппетитные, сытные и вкусные мясные зразы с грибами, приготовленные по этому рецепту, станут одним из Ваших любимых блюд.

Приятного аппетита!!!

Картина дня

наверх