На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Салат картофельный по-немецки

Салат картофельный по-немецки

 
P1050628 - копия

Название этого салата очень незамысловатое, да и приготовление простецкое. Когда я нашла его, то подумала, что он не очень подойдёт к праздничному столу. Но на деле оказалось, что я оказалась не права — пикантный вкус и очень сочетаемые компоненты делают этот салат очень популярным.

 

 

Необходимо:

Пропорции и количество продуктов — по желанию.

  • Картофель отварной (хорошо, если он сварен накануне или не рассыпчатых сортов)
  • Лук репчатый
  • Огурцы маринованные
  • Соль
  • Растительное масло
  • Перец
  • Зелень

 

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами. У меня луковица очень крупная, поэтому я разрезала ещё.

Лук залить несколькими ложками маринада от огурцов и растительным маслом и оставить на полчасика.

P1050612 300x225 Салат картофельный по немецки    Gurmel

Огурцы порезать пластинками и после ещё на четыре части. Картофель примерно такими же по размеру ломтиками.  В принципе, кусочки могут быть любыми, но на мой взгляд  покрупнее, чем кубики он интереснее.

P1050614 300x225 Салат картофельный по немецки    Gurmel

Смешать лук в заливке, картофель и огурцы. Добавить зелень укропа и перец. Перемешать.

P1050618 300x225 Салат картофельный по немецки    Gurmel

Хорошо оставить его на несколько часов настояться.

На следующий день он показался мне даже вкуснее, что делает его очень удобным для праздничного застолья, ведь в день приёма гостей, например, всегда не хватает времени.

P1050628 300x225 Салат картофельный по немецки    Gurmel

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх