Готовим дома

10 181 подписчик

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Соль крупная
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка на сковороде

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка на сковороде - шаг №1

Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук.
Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем.
Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка на сковороде - шаг №2

В разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем картофель. Ложкой выравниваем. Закрываем крышкой и жарим 15 мин. до золотистого цвета.
Затем переворачиваем картофельный "пирог" с помощью тарелки и продолжаем готовить его еще 15 мин.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка на сковороде - шаг №3

Когда картофель приготовится, выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134411

Картина дня

наверх