На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Салат !Генеральский»

Добрый день!          Оказывается можно    использовать маринованные грибы в салатах  в сочетании с другими продуктами.   Салат !Генеральский» -рецепт не сложный,  а салат получается  вкусный! По праву этот салат займет свое место и на праздничном столе, возможно и название пошло  от «свадебного генерала» , когда  знатную особу  приглашали для  солидности  торжества.

 

                      Необходимый набор продуктов:

            грибы маринованные — 0,5 л  баночка ( у меня опята),

            яйца — 3 штуки,

            сыр твердый — 100 граммов,

            мясо отварное любое — 200 граммов ( у меня свинина),

             картофель — 2 штуки,

             морковь  - 1 штука,

             лук  репчатый- 1  небольшая головка,

             лук зеленый — несколько перьев,

             соль перец по вкусу,

              масло растительное — 1 столовая ложка,

             майонез или  майонез пополам со сметаной.

            Приготовление.    Мясо, яйца и картофель по отдельности  предварительно  отварить. Мясо и картофель нарезать соломкой. Грибы   немного оставить для украшения, остальные измельчить на одинаковые  кусочки. Лук кубиками спасеровать на растительном масле. Морковь сырую и яйца  натереть на средней терке.             

с

               На плоскую тарелку первым слоем выложить грибы, посыпать поджаренным луком и покрыть тонким слоем майонеза, как и все остальные слои салата.

            Вторым слоем будет мясо.

Покрыть  слоем подготовленной моркови.

               Продолжить приготовление салата слоем яиц и зеленого лука ( у меня не было)

               После смазывания яиц майонезом,  верх салата покрыть натертым сыром и украсить грибочками.

                  Салат «Генеральский» готов.  Знакомим семью и гостей с  новым  вкусным сочетанием продуктов!



Read more: http://domashnyayaeda.ru/salatu/salat-generalskij#ixzz3SmLErVjv

Картина дня

наверх