Салат с куриным филе и огурцом с добавлением оливок и горошка, заправленный нежирной сметаной, получается одновременно и сытным, и легким. Огурчик придает невероятную свежесть. Готовить этот салат впрок нельзя, его сразу же нужно подать на стол. Отличный салатик!

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить к филе порезанные кубиками свежие огурцы.

Оливки нарезать кружочками и также добавить к остальным ингредиентам.

Всыпать консервированный горошек, посолить салат и поперчить.

Добавить сметану и аккуратно салат перемешать.

Выложить замечательный свежий и вкусный салат с куриным филе и огурцом в салатник, посыпать сверху немного смесью перцев, украсить зеленью. Подать салатик сразу же. 

Приятного Вам аппетита!