Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 150мл красного вина
• 100мл кетчупа
• 800г порезанных томатов
• 1 ч.л. сушеного базилика
• 1 ч.л. сушеного орегано
• 1 лавровый лист
• 350г спагетти
• Пармезан для посыпания
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 небольшая морковь, порезанная
• 1 средних размеров луковица, порезанная
• 400г говяжьего фарша
• 2 зубчика чеснока, раздавленные

Способ приготовления:
1. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду фарш и обжаривайте, пока он не приобретет коричневый цвет.
2. Добавьте лук и морковь и продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.
3. Влейте вино, добавьте сушеные травы и выпарите наполовину.
4. После этого вмешайте Томатный кетчуп «Махеевъ» и томаты.
5. Доведите до кипения и убавьте огонь. Держите на медленном огне с полуприкрытой крышкой 35-45 минут, пока соус не загустеет. После этого уберите лавровый лист и приправьте по вкусу.
6. Выложите соус на свежесваренные спагетти и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе

Картина дня

))}
Loading...
наверх