На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Фруктовый салат с творогом

Фруктовый салат с творогом


 
Хочу предложить вам рецепт фруктового салата с творогом. Я подбирала состав, ориентируясь на твердость и цвет фруктов. Моим фаворитом стал желтый цвет, как еще один источник хорошего настроения в хмурую погоду. 
 


Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: 5 минут
 
Ингредиенты:
Айва
Банан
Апельсин
Яблоко
Творог
Грейпфрут
Грецкие орехи для украшения




Способ приготовления:
 

Салат формируем слоями по следующему принципу: твердый слой, мягкий, цитрусовый. Повторяется эта комбинация 2 раза. То есть банан (первый мягкий слой) можно заменить, например, на хурму, грейпфрут – на мандарин, яблоко – на грушу и т.д.
 
Очищаем и достаточно мелко нарезаем айву, т.к. она твердая. Укладываем на дно розетки.
 


Следующий слой – это нарезанный мини-банан. Можно взять и обычный.




Затем очищаем от цедры и белой прослойки апельсин, нарезаем его по линии долек, укладываем в розетку. 




Очищаем и мелко нарезаем яблоко. 




Следующим слоем укладываем творог. Я использую детский творожок с грушей. Если под рукой у вас только обычный творог – взбейте его в блендере, с добавлением сметаны и сахарной пудры.
 
Если вы поститесь – в салат можно положить растительные взбитые сливки.
 
Выравниваем поверхность.




Делаем цветочек из грейпфрута и украшаем им салат. 






Посыпаем все грецкими орехами. 




Также будет вкусно, если вы натрете сверху шоколад, но не так полезно и диетически. Салат усваивается превосходно.
 
Салат подается как самостоятельный десерт или приятное дополнение к вину.

Картина дня

наверх