На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Рецепт селедочного форшмака.

Рецепт селедочного форшмака.

Традиционно в форшмак входят, помимо самой селедки, яблоко, отварной картофель, замоченная в молоке  белая булка и т.д. Но постепенно традиции меняются. Сегодня хочу вам показать как раз такой новый рецепт селедочного форшмака. Он легко готовится, отличается бесподобным вкусом и будет хорошо смотреться на праздничном столе.

А уж, как закуска под водочку, он несомненно займет первое место. Ваши гости это оценят!

Для приготовления селедочного форшмака понадобится: сельдь - 1 шт.; лук репчатый (среднего размера) - 1 шт. ; яйцо - 1 шт.; растительное масло - несколько капель; черный (бородинский, карельский и т.п ) хлеб для подачи.

Возьмём 1 селедку.

Возьмём 1 селедку.

Селедку почистим и разделаем на филе.

Селедку почистим и разделаем на филе.

Нарежем свежий репчатый лук.

Нарежем свежий репчатый лук.

В блендер отправим кусочки филе сельди, лук, чуточку растительного масла, яйцо, сваренное всмятку или вкрутую, и взобьем всю массу. Вот и всё, селёдочный форшмак готов.

В блендер отправим кусочки филе сельди, лук, чуточку растительного масла, яйцо, сваренное всмятку или вкрутую, и взобьем всю массу. Вот и всё, селёдочный форшмак готов.

Затем возьмём черный хлеб, нарезаем его (как вам захочется) и быстренько слегка обжариваем его на растительном масле. Остужаем хлеб и укладываем на него форшмак из селёдки. Сверху украшаем зелёным луком.

Затем возьмём черный хлеб, нарезаем его (как вам захочется) и быстренько слегка обжариваем его на растительном масле. Остужаем хлеб и укладываем на него форшмак из селёдки. Сверху украшаем зелёным луком.

Удобно делать небольшие бутерброды, как говорится, на один укус. В холодильнике пусть лежит запас этой закуски, потому что уверена, гости потребуют добавки. В таком случае вам останется только обжарить хлеб и разложить селёдочный форшмак.

Удобно делать небольшие бутерброды, как говорится, на один укус. В холодильнике пусть лежит запас этой закуски, потому что уверена, гости потребуют добавки. В таком случае вам останется только обжарить хлеб и разложить селёдочный форшмак.

Приятного аппетита! Закусывайте на здоровье!

http://rutxt.ru/node/1047

Картина дня

наверх