Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Рецепт кобб-салата

 

 
Рецепт кобб-салата

Рецепт кобб-салата

 

Кобб-салат - это салат-импровизация. Некоторые считают его одним из главных в американской кухне. Выкладывается кобб-салат строго рядами и заправляется пикантно-острой заправкой. В состав кобб-салата, помимо ингредиентов, указанных мною в этом рецепте, могут входить кукуруза консервированная, жареный бекон, острый сыр или сыр с плесенью. Каждый добавляет то, что ему по вкусу.

Для приготовления кобб-салата вам потребуется:
1 авокадо;
2 помидора;
2 вареных яйца;
1 небольшой сладкий перец;
1 вареное или жареное куриное филе;
листья салата (у меня листья салата романо);
немного тертого сыра.
Для заправки:
4 ст. л. подсолнечного масла;
1-2 ч. л. горчицы с зернами (дижонской горчицы);
1-2 ч. л. соевого соуса;
1-2 ч. л. винного уксуса;
2 зубчика чеснока;
соль и перец черный молотый - по вкусу.

 

Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, мякоть авокадо нарезать кубиками.

Рецепт кобб-салатаПомидоры порезать кубиком.

Рецепт кобб-салатаПерец порезать кубиком.

Рецепт кобб-салата

Вареные яйца порезать кубиком.

Рецепт кобб-салата

Курицу разобрать на волокна или порезать. Порвать листья салата, выложить на блюдо.

Рецепт кобб-салата

Смешать все ингредиенты для заправки кобб-салата.

Рецепт кобб-салата

На листья салата выложить рядами все порезанные ингредиенты. Полить заправкой, посыпать тертым сыром.

Не смотря на то, что этот рецепт кобб-салата готовится быстро и просто, блюдо сможет стать украшением и повседневного, и праздничного стола.

Рецепт кобб-салатаПриятного Вам аппетита!

http://rutxt.ru/node/6153

Картина дня

))}
Loading...
наверх