Приготовьте очень вкусные и полезные Кексы из кабачков с грибами. Очень легкие в приготовлении, они разнообразят ваше меню и станут замечательной закуской, либо полноценным блюдом, если вы на диетическом питании. Также этот рецепт можно приготовить и для детей, заменив грибы на цветную капусту. Приглашаю посмотреть мастер-класспо приготовлению.
Состав:
- Кабачок или цуккини - 1 шт (средний)
- Яйцо - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Шампиньоны - 200 г
- Сыр -50 г
- Мука - 1 стакан
- Соль
- Сода - 1/3 ст.л.
- Перец - по вкусу
- Зелень
Приготовление:
Перекручиваем на мясорубке кабачок и морковь, вбиваем яйца, добавляем соду (погасить уксусом), солим, перчим, можно добавить измельченный чеснок. Всыпаем муку.
Свежие комментарии