На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Что приготовить из куриного филе

Что приготовить из куриного филе

 

 
 
 

Конвертики  из куриного филеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Куриное филе – мясо диетическое и деликатесное, богатое белком и незаменимыми для организма человека аминокислотами. Блюда, приготовленные из куриного филе, пользуются популярностью среди людей, следящих за своим весом, занимающихся спортом, ведь в таком мясе минимум калорий и холестерина.

Блюда из куриных грудокочень разнообразны, приготовить из филе можно огромное количество простых и в тоже время интересных блюд, как для повседневного, так и для праздничного стола. На нашем блоге собрана огромная коллекция именно таких доступных и очень вкусных рецептов. Сегодня кулинар нашего сайта Алена предлагает праздничный вариант приготовления грудок – конвертики из куриного филе с сыром и ветчиной. Блюдо совсем не сложное в приготовлении, но очень изысканно и эффектно смотрится на столе. Конвертики получаются сочными, ароматными с аппетитной корочкой.

Конвертики  из куриного филе

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 800 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Ветчина — 100 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Сливки — 150 мл
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло

Приготовление:

Филе курицы вымойте, порежьте на 8 порционных кусочков. Чеснок измельчите и смешайте со специями, солью и приправами, обмажьте смесью кусочки филе. Залейте подготовленное филе сливками и оставьте на час.Что приготовить из куриного филе

Затем каждый кусочек филе тонко отбейте.Что приготовить из куриного филе

Сыр и ветчину порежьте тонкими ломтиками.Что приготовить из куриного филе

На каждое филе положите по ломтику ветчины и сыра.Что приготовить из куриного филе

Сложите филе пополам конвертиком.Что приготовить из куриного филе

Яйца немного присолите, взбейте венчиком. Подготовьте муку и панировочные сухари.Что приготовить из куриного филе

Конвертики обваляйте сначала в муке, затем в яичной кляре и в панировочных сухарях.Что приготовить из куриного филе

Обжаривайте конвертики в разогретом растительном масле до готовности.Что приготовить из куриного филе

Аппетитные конвертики из куриного филе с сыром и ветчиной готовы!Что приготовить из куриного филе

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт 




Картина дня

наверх