Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Слоеный салат с селедкой и шампиньонами

Как приготовить вкусный салат с селедкой

Слоеный салат с селедкой и шампиньонами

Этот салат чем-то напоминает всем известную селедку «под шубой», только вместо свеклы здесь шампиньоны. Салат сытный, вкусный и удачно впишется в любое праздничное меню.

Слоеный салат с селедкой и шампиньонами

Продукты: 1 слабосоленая сельдь, 2 отваренные картофелины, 0,5 кг нарезанных шампиньонов, 1 луковица, 3 вареных яйца, 2 вареных моркови, майонез, соль.

Приготовление слоеного салата с селедкой и шампиньонами

Слоеный салат с селедкой и шампиньонами

Салат укладывается слоями, через слой нужно промазывать майонезом. Количество ингредиентов для сала позволяет сделать все слои два раза. Соль добавляйте по вкусу.

1 Слой: отваренный картофель, нарезанный мелкими кубиками.

2 Слой: очищенная от костей измельченная сельдь.

3 Слой: для этого слоя лук нужно порезать полукольцами, обжарить на растительном масле, затем добавить шампиньоны и обжарить вместе с луком до готовности. После этого грибы с луком остудить и выложить на сельдь.

4 Слой: натертые на крупной терке яйца.

5 Слой: натертая на крупной терке морковь.

Затем слои повторить. Готовый салат промазать майонезом, украсить зеленью, яйцами и пр. и поставить в холодильник, чтобы слои пропитались.

Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх