Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 кг фарша куриного
- 1 яйцо
- 1 кабачок небольшой
- 3 зубчика чеснока
- 2 ложки кукурузного
(картофельного)крахмала - Перец соль
Способ приготовления
- Кабачок мелко потереть, лишнюю жидкость убрать, чеснок порубить. Всё перемешать, добавить крахмал.
- Сформировать котлеты, смачивая руки холодной водой. Сначала обжарить котлеты на большом огне до румянца, затем на слабом под закрытой крышкой тушить до готовности 5 минут.
- Также можно приготовить на пару.
http://recepttoday.ru/news/kurinye_kotlety_s_kabachkom_i_tvo...
Свежие комментарии