На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Закусочные пирожные.

Закусочные пирожные.

Закусочные пирожные
Поделиться…
Ингредиенты:
  • хлеб ржаной 6 прямоугольных ломтиков (толщиной около 1 см)
  • хлеб пшеничный 6 прямоугольных ломтиков
  • сыр твердый 150 г
  • вареные яичные желтки 3 шт.
  • свиной окорок 150 г
  • масло сливочное 75 г
  • майонез 3/4 стакана
  • красные сладкий перец 1 шт.
  • зелень петрушки и укропа
Способ приготовления:
  • Срежьте корки с ломтиков хлеба.
  • Нарежьте свиной окорок мелкими кубиками. Вареные желтки натрите на мелкой терке.
  • Половину размягченного сливочного масла смешайте с протертым желтком, а другую - с нарезанным окороком.
  • Промойте петрушку и укроп, обсушите и мелко нарубите. Затем смешайте 6 ст. ложек рубленой зелени с 2 ст. ложками майонеза.
  • На 3 ломтика черного хлеба намажьте смесь с желтком, на оставшиеся 3 ломтика - мясную смесь. 3 ломтика белого хлеба намажьте зеленью.
  • Сложите из подготовленного хлеба 3 пирожных в следующем порядке: черный хлеб с окороком, белый хлеб с зеленью, черный хлеб с желтком, белый хлеб. Посыпьте верх натертым на крупной терке сладким перцем, бока - тертым сыром.
  • Приготовленные пирожные поместите в холодильник на 30 минут. Перед подачей разрежьте каждое пирожное пополам.

Рецепт - Закусочные пирожные - фото 1


Рецепт - Закусочные пирожные - фото 2


Рецепт - Закусочные пирожные - фото 3


Рецепт - Закусочные пирожные - фото 4


Рецепт - Закусочные пирожные - фото 5


Рецепт - Закусочные пирожные - фото 6


http://recepty-kulinarnye.ru/load/zakuski/zakuski_s_foto/zak...

Картина дня

наверх