На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Пирог Золотая рыбка

Пирог Золотая рыбка.

Вкусные дрожжевые пироги получаются не только со сладкими начинками, но и с солёными тоже! Мы с Вами уже пекли пироги с капустой и с картошкой, а вот рыбный пирог ещё не готовили. Поэтому предлагаю испечь пирог «Золотая рыбка». Он очень красивый и может быть приготовлен в двух вариантах: постном и не-непостном.

пирог золотая рыбка

На фото ингредиентов есть яйца; это для смазывания в не-постном варианте. Но «золотая рыбка» может быть и совершенно постным пирогом, если смазать очень сладким, крепким чаем, тоже дающим румяную блестящую корочку.

рыбный пирог из дрожжевого теста

Ингредиенты:

ингредиенты для дрожжевого пирога с рыбой

Для теста:

  • 20 г свежих дрожжей;
  • 0,5 столовой ложки сахара;
  • 1 стакан тёплой воды (200 мл);
  • 400 г муки (примерно 3 стакана);
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 столовых ложки растительного масла.

Для начинки:

  • 1-2 рыбных филе (хек, минтай, морской окунь);
  • 1-2 средних луковицы;
  • 2-3 небольших морковки;
  • Соль, перец молотый чёрный по вкусу;
  • Подсолнечное масло для обжаривания.

Вкусные дрожжевые пироги получаются не только со сладкими начинками, но и с солёными тоже! Мы с Вами уже пекли пироги с капустой и с картошкой, а вот рыбный пирог ещё не готовили. Поэтому предлагаю испечь пирог «Золотая рыбка». Он очень красивый и может быть приготовлен в двух вариантах: постном и не-непостном.

пирог золотая рыбка

На фото ингредиентов есть яйца; это для смазывания в не-постном варианте. Но «золотая рыбка» может быть и совершенно постным пирогом, если смазать очень сладким, крепким чаем, тоже дающим румяную блестящую корочку.

рыбный пирог из дрожжевого теста

Ингредиенты:

ингредиенты для дрожжевого пирога с рыбой

Для теста:

  • 20 г свежих дрожжей;
  • 0,5 столовой ложки сахара;
  • 1 стакан тёплой воды (200 мл);
  • 400 г муки (примерно 3 стакана);
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 столовых ложки растительного масла.

Для начинки:

  • 1-2 рыбных филе (хек, минтай, морской окунь);
  • 1-2 средних луковицы;
  • 2-3 небольших морковки;
  • Соль, перец молотый чёрный по вкусу;
  • Подсолнечное масло для обжаривания.

http://рецепты-юльетты.рф/nesladkaya-vypechka/pirog-zolotaya...

Картина дня

наверх