Сливовый компот с корицей.
- Сливы 900 г
- Сахар 1,3 стакана
- Палочки корицы 2 штуки
- Ванильный стручок 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления.
1 В большой кастрюле смешайте нарезанные на половинки сливы, 1 стакан сахара и корицу.
2 Из ванили извлеките семена и добавьте в кастрюлю только стручок.
3 Поставьте на маленький огонь и, перемешивая, варите примерно 45 минут, пока компот не загустеет сливы не станут очень мягкими. По необходимости добавьте еще сахар.
4 Снимите с огня и охладите. Перелейте в миску, извлеките косточки, ваниль и корицу.
Свежие комментарии