На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита» входит в десятку самых популярных коктейлей в мире. Давайте посмотрим, как его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Маргарита – коктейль алкогольный. Он готовится на основе текилы с добавлением сока лимона или лайма, а также ликера Куантро и льда.

Можно предположить, что, раз уж вы решили приготовить дома этот коктейль, то текила у вас найдется, но что делать с ликером? Его тоже придется приобрести, если хотите сделать настоящую Маргариту с ее легендарным вкусом, либо заменить Куантро можно любым другим апельсиновым ликером (Трипл-сек и другие более дешевые). Итак, если все ингредиенты в наличии – можно приступать к приготовлению коктейля!

Интересный факт. Этот коктейль имеет латиноамериканское происхождение, и появился в 1936-1948 годах. Конечно, все версии его появления связаны с женщиной по имени Маргарита. Но что интереснее, так это то, что изначально в Мексике в коктейль добавляли не ликер Куантро, а травяной ликер «Дамиана», готовившийся на основе растения Турнера сжатая, которое является афродизиаком с эффектом «виагры».

Рецепт коктейля «Маргарита»

35мл текилы золотой
20мл ликера Куантро или др. апельсинового
½ лайма
лед колотый
соль

Способ приготовления:

Как приготовить коктейль «Маргарита». В шейкер со льдом налить текилу и ликер, из лайма отжать сок и тоже добавить, закрыть шейкер и встряхнуть. Открыть шейкер, вылить коктейль в подходящий бокал. На бокале сделать предварительно окантовку из соли (смочить его края, окунуть в соль, высыпанную на блюдце, покрутить). Если нет шейкера, замените его любой другой закрывающейся емкостью.

Пропорции текилы, ликера и сока лайма могут быть разными – по вкусу. Исторически правильный вариант: 2 части текилы на 1 часть ликера и 2 части сока лайма, а принятый как стандарт Международной ассоциацией барменов: 7:4:3.

В приготовлении коктейль «Маргарита» весьма прост и незатейлив, так что его можно смело включать в меню домашней вечеринки – новогодней или любой другой. Удачи!

Видеорецепт приготовления коктейля «Маргарита»

http://ovkuse.ru/recipes/kokteil-margarita/

Картина дня

наверх