Простой пирог с творогом

Этот замечательный простой пирог с творогом порадует вас своим невероятным вкусом и не потребует сложных процессов в приготовлении. Наличие творога делает этот пирог не просто нежным и вкусным, а еще очень полезным.

Для приготовления теста нам понадобиться:

• 3 стакана муки;
• 0,5 стакана сахара;
• 1/4 ч. ложки соды;
• 100 грамм масла (сливочного).

Для начинки:

• 0,5 кг творога;
• 100 грамм стакана сахара;
• 3 яйца.

Способ приготовления:

Для начала займемся тестом. Берем масло нарезаем небольшими кусочками и перетираем его с сахаром и мукой, должна получится консистенция похожая на хлебные крошки. Затем добавляем соду и хорошо перемешиваем.

Для начинки творог перетираем через сито, добавляем яйца, сахар и хорошо все это взбиваем.

Форму смазываем маргарином. Тесто делим на две части. Сначала выкладываем одну часть, затем — начинка и оставшиеся тесто. Выпекаем 25-30 минут при температуре 220 градусов.

http://vomenu.ru/vypechka/pirogi/prostoj-pirog-s-tvorogom.ht...