На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнемуШаурма по-домашнему
 
Зачем искать места, где вкусно готовят шаурму или кебаб, когда можно приготовить это блюдо дома. Шаурма по-домашнему с курицей и клубникой будет намного сытнее и натуральней. Этот рецепт закуски отлично впишется в любое меню.
 
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1/2 чашки бальзамического уксуса
1 пучок смешанной зелени 
12 ягод клубники
4 средних луковицы (лучше взять зеленый лук)
1/4 чашки грецких орехов
150 г козьего сыра
лаваш.
 
Приготовление:
Поместите куриные грудки в большой пластиковый пакет, оставив небольшое отверстие
Шаурма по-домашнему
 
Использовав скалку, раскатайте мясо, пока оно не будет одной толщины.  Влейте половину порции бальзамического уксуса и плотно закройте пакет. Маринуйте курицу в холодильнике в течение 1 часа. 
Шаурма по-домашнему
 
После этого прожарьте мясо с каждой стороны и отложите в сторону, чтобы курятина остыла. Чуть теплое мясо нарежьте кубиками и бросьте в глубокую миску. 
Шаурма по-домашнему
 
Добавьте зелень и залейте оставшийся уксус.
Шаурма по-домашнему
 
Перемешайте, а затем добавьте нарезанную дольками клубнику, измельченный лук и орехи. 
Шаурма по-домашнему
 
Шаурма по-домашнему
 
Шаурма по-домашнему
 
Хорошенько перемешайте.
Шаурма по-домашнему
 
Добавьте козий сыр (его можно заменить болгарской брынзой).
Шаурма по-домашнему
 
Нарежьте лаваш на пласты, а в центре выложите начинку. Сверните лаваш так, чтобы содержимое не выпадало, а затем подогрейте.
Шаурма по-домашнему
 
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх