Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Салат "Лесная полянка"

 

 
Салат "Лесная полянка"

Салат "Лесная полянка"

 

Салат "Лесная полянка" - блюдо, которое способно внести в любой праздник новизну вкуса. Несомненно, привычные "Оливье" и "Селёдка под шубой" - фавориты каждого застолья, но иногда так хочется разнообразить праздничное меню. Попробуйте создать замечательную, вкусную лесную полянку и я уверена, что это блюдо Вы будете готовить ещё не раз.

Для приготовления салата "Лесная полянка" нам потребуется:
400 г маринованных шампиньонов;
300 г куриного филе;
200 г корейской морковки;
150 г сыра; 
2-3 картофелины;
майонез для заправки;
укроп, петрушка, зеленый лук.

 

Предварительно отвариваем куриное филе и картофель.

На дно формы выкладываем шляпками вниз маринованные шампиньоны. 

Салат "Лесная полянка"

Шампиньоны посыпаем мелко порубленной зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук). 

Салат "Лесная полянка"

 После зелени идет слой картофеля, натертого на крупной терке. Слой майонеза.

Салат "Лесная полянка"

Затем идет слой вареного куриного филе, порезанного и разорванного на волокна. Слой майонеза.

Салат "Лесная полянка"

 Корейскую морковку разрезаем в нескольких местах и выкладываем на куриное филе. Слой майонеза.

Салат "Лесная полянка"Заключительным слоем салата идет сыр, натертый на мелкой терке. 

Салат "Лесная полянка"

Ставим салат "Лесная полянка" на ночь в холодильник для пропитки.

Перед подачей переворачиваем форму с салатом на блюдо. Салат без проблем покидает форму. Поверх салата нарезаем немного  зелени.

Салат "Лесная полянка"Приятного аппетита!  

http://rutxt.ru/node/1273

Картина дня

))}
Loading...
наверх