На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Запеканка из кабачков с фаршем.

Запеканка из кабачков с фаршем.

Запеканка из кабачков с фаршем
Поделиться…
Ингредиенты:
  • кабачок 500-600 г
  • фарш мясной 300 г
  • рис 100 г
  • помидоры 4 шт.
  • сыр 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • масло растительное 59 мл
  • соль по вкусу
Способ приготовления:
  • Промойте рис, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Затем слейте воду и перемешайте рис с фаршем.
  • Кабачок натрите на крупной терке, посолите и перемешайте. Отожмите сок.
  • Взбейте яйцо и перемешайте с тертым сыром. Добавьте измельченный чеснок и снова перемешайте.
  • Помидоры нарежьте кружочками.
  • Смажьте форму растительным маслом. Выложите на дно слой кабачков. Разровняйте.
  • Затем слой фарша. Разровняйте.
  • Сверху выложите кружочки помидор.
  • На помидоры положите ровным слоем сырную массу. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов 30-40 минут. Перед подачей украсьте зеленью и овощами.

Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 1
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 2
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 3
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 4
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 5
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 6
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 7
Рецепт - Запеканка из кабачков с фаршем - фото 8

Картина дня

наверх