На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Рецепт приготовления творожной запеканки.

Рецепт приготовления творожной запеканки.

Запеканка творожная

Блюдо, которое можно приготовить из творога это творожная запеканка. Запеканка творожная получается вкусной, сочной.

Для приготовления творожной запеканки нам потребуется:

  1. 500 гр. творога
  2. 3-4 шт. яйца
  3. 4 ст. л. манки
  4. 8 ст. л. сахара
  5. 3 ст. л. сметаны
  6. щепотка соли
  7. ванилин

Приготовление творожной запеканки.

Творог протираем через ситечко или растираем ложкой. Добавляем манную крупу, яйца, соль, сахар.

Все инградиенты для приготовления запеканки

Хорошо вымешиваем и добавляем ванилин.

Смешав все готовим творожную смесь для запеканки

Противень или сковороду, смазываем маргарином и слегка посыпаем сухарями или манкой.

Готовим сковороду

Творожную массу выкладываем на сковороду или противень слоем 3-4 см.

Творожная масса

Поверхность будущей творожной запеканки смазываем сметаной, делаем узор. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов, 30-40 минут. Показатель готовности запеканки румяная корочка и отставание от стенок сковороды.

Запекаем творожную запеканку

Наша творожная запеканка готова. Подаем запеканку к столу со сметаной или сладким соусом. Сладкий соус можно приготовить, взбив сметану с сахаром и ванилькой.

На фото запеканка, правда, приготовленная в формочке для торта. Так как творога пошло для её приготовления 1,5 - 2 кг, то в сковороду она не влезла. Правда и запекалась она в духовке 50-60 минут.

Готовая запеканка

Запеканка получилась сочная и пышная и очень - очень вкусная.

Творожная запеканка

А вот так решили подать творожную запеканку к столу, украсив её палочкой корицы и звездочкой бадьяна.

Творожная запеканка подаем к столу

Приятного Вам аппетита!

http://house-recept.ru/zapekanka.php

Картина дня

наверх