Куриные котлеты с кабачком и творогом Ингредиенты 200 г творога 1 кг фарша куриного 1 яйцо 1 кабачок небольшой 3 зубчика чеснока 2 ложки кукурузного(картофельного)крахмала Перец соль Способ приготовления Кабачок мелко потереть, лишнюю жидкость убрать, чеснок порубить. Всё перемешать, добавить

Блинчики с укропом. Тонкое тесто для блинчиков вкусно и без добавочных ингредиентов, но если вы желаете сделать его вкус чуть более ярким и превратить блин не просто в оболочку для начинки, а в самостоятельный ингредиент – добавьте в тесто травы и специи. В рецептах ниже мы будем делать блинчики с

Оладьи на простокваше - рецепт. Простокваша годится не только для непосредственного употребления, но и для использования в качестве одного из ингредиентов целого ряда блюд, преимущественно, выпечки. На этот раз мы используем простоквашу как основу для пышных и вкусных оладий. Как приготовить оладьи

Тесто для равиоли. Равиоли – некрупные итальянские макаронные изделия из теста с различными начинками в виде квадрата, эллипса или полумесяца, с фигурно обрезанными краями. Обычно по размеру они чуть мельче, чем хорошо знакомые нам пельмени или вареники. Начинки для равиоли (в русском языке это

Баклажаны с мясом и овощами. Баклажаны с мясом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. Мясо, благодаря овощам, получается мягким и очень сочным, а баклажаны придают блюду особый летний вкус. Подавать баклажаны с мясом и овощами можно с гарниром или без, по желанию. Для приготовления