Ингредиенты:

• филе рыбы
  500 г
• молоко
  500 мл
• батон
  400 г
• лук репчатый
  200 г
• сыр твердый
  150 г
• перец черный молотый
• масло растительное
• майонез
• зелень
• соль

Приготовление:

• 1 Порезать рыбу, нашинковать зелень и лук, натереть сыр мелко, все смешать и подсолить, добавить перец, перемешать. Нарезать на ломти батон, пропитать их молоком, чуть отжать.
• 2 Уложить батон в смазаную маслом форму, сделать углубление в каждом кусочке, положить туда рыбную смесь, промазать майонезом, отправить в духовку. Готовить гнездышки с рыбным филе около 40 минут при 180 градусах, присыпать сырной стружкой, вернуть на 5 минут в духовку.

http://vkuso.ru/recipe/gnezdyshki-s-rybnym-file/