Требуемые ингредиенты:
- 3 стакана молока;
- 2 стакана муки;
- 2 яйца;
- сливки;
- 50 граммов сливочного масла;
- филе куриное – 500 грамм;
- луковица;
- сахар, соль;
- раст. масло;
- сыр-косичка или зеленый лук перьями.
Ход приготовления:
1. Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
2. Жарить на горячей сковородке блины.
3. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
4. Залить сливками курицу потушить.
5. На середину каждого блина выложить курицу.
6. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита!
http://vse-dlya-zhenschin.ru/1031-blinnye-meshochki-s-kurice...
Свежие комментарии