Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Интересные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Интересные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкусное
Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)   Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по

Анна 28 май 14, 10:01
+284 66
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.  У меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и д

Светлана Т. 3 мар 15, 14:24
+259 77
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь     Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой».

♥Елена ♥ 10 ноя 14, 09:30
+241 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО

Светлана Т. 9 июл 14, 14:15
+234 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста     Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных до

♥Елена ♥ 7 ноя 14, 10:09
+217 44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Надежда Сивоконева (Климова)
ромашка
Лидия
Очень люблю все блюда с использованием тыквы. Это вкусно и полезно.
Лидия Тыква, запеченная в духовке
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Теперь я гречку готовлю только так!
Иван Мазин
Иван Мазин
妖怪 .
Советуйте себе не есть мяса)))
妖怪 . Рецепт «Беляши вкусные и очень быстрые» (тесто без дрожжей).
妖怪 .
ирина самаренкина
не понравился рецепт
ирина самаренкина Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА

Маринованный перец на зиму

развернуть

Маринованный перец на зиму


 

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом маринованного болгарского перца. Такой перец будет отличной закуской или гарниром к мясу.
Перец получается кисло-сладким с приятным ароматом меда и чеснока. Я готовила перец в мультиварке, это очень удобно и быстро.
 

 

Маринованный перец на зиму

Ингредиенты:

  • на 2 банки по 1 л.
  • болгарский сладкий перец — 1,5 кг.
  • чеснок — 1 небольшая головка
  • зонтики укропа — 2 шт.
  • для маринада:
  • вода — 1 л.
  • мед — 1 ст. л.
  • соль — 1 ст. л.
  • сахарный песок — 1/2 стакана
  • уксус 6% — 1/2 стакана
  • растительное масло — 150 мл.
  • лавровый лист — 2 шт.
  • черный перец горошком — 6 шт.

 

 
Способ приготовления:

Перец помыть, удалить семена.
ШАГ 1.

Перец помыть, удалить семена.
 
Нарезать перцы ломтиками.
ШАГ 2.

Нарезать перцы ломтиками.
 
Сварить маринад. Для этого в чашу <a href=мультиварки или кастрюлю налить воду, добавить соль." width="500" height="333" border="0" />
ШАГ 3.

Сварить маринад. Для этого в чашу мультиварки или кастрюлю налить воду, добавить соль.
 
Положить мед.
ШАГ 4.

Положить мед.
 
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.
 
Влить уксус.
ШАГ 6.

Влить уксус.
 
Добавить растительное масло.
ШАГ 7.

Добавить растительное масло.
 
Положить лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения, варить 3 минуты.
ШАГ 8.

Положить лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения, варить 3 минуты.
 
Затем выкладываем в маринад перец и варим еще 15 минут.
ШАГ 9.

Затем выкладываем в маринад перец и варим еще 15 минут.
 
Чеснок нарезать и положить к остальным ингредиентам, варить еще 5 минут.
ШАГ 10.

Чеснок нарезать и положить к остальным ингредиентам, варить еще 5 минут.
 
Подготовить стерилизованные банки. В каждую банку положить зонтик укропа.
ШАГ 11.

Подготовить стерилизованные банки. В каждую банку положить зонтик укропа.
 
Разложить перец с маринадом по банкам и закатать. Банки перевернуть, закрыть и охладить.
ШАГ 12.

Разложить перец с маринадом по банкам и закатать. Банки перевернуть, закрыть и охладить.
 
Отличная заготовка на зиму - готова!
ШАГ 13.

Отличная заготовка на зиму - готова!

Ключевые слова: Мультиварки, разное
Опубликовала ♥Елена ♥ , 02.09.2014 в 18:41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

Надежда Сивоконева (Климова)
ромашка
Лидия
Очень люблю все блюда с использованием тыквы. Это вкусно и полезно.
Лидия Тыква, запеченная в духовке
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Теперь я гречку готовлю только так!
Иван Мазин
Иван Мазин
妖怪 .
Советуйте себе не есть мяса)))
妖怪 . Рецепт «Беляши вкусные и очень быстрые» (тесто без дрожжей).
妖怪 .
ирина самаренкина
не понравился рецепт
ирина самаренкина Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА