Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Интересные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Интересные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкусное
Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Чудо-тесто на кефире (для жарки)   Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по

Анна 28 май 14, 10:01
+272 67
Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.

Мои секреты вкусной жареной картошки.  У меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и д

Светлана Т. 3 мар 15, 14:24
+255 78
Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь     Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой».

♥Елена ♥ 10 ноя 14, 09:30
+240 61
КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО

Светлана Т. 9 июл 14, 14:15
+232 36
8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста

8 рецептов самого вкусного теста     Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных до

♥Елена ♥ 7 ноя 14, 10:09
+214 43

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат для папы
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат «Северный» с печенью трески
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Фруктовый салат
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат «Чебурашка» с курицей и орехами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Наслаждение"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат Красотка
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Отбивные из печени говяжьей
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Чихиртм

Фаршированная сельдь

развернуть

Фаршированная сельдь

 
 

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой.

Ингредиенты:

  • сельдь (выбирайте крупную, чтобы было удобнее фаршировать) – 1 шт.
  • морковь – 1/2 шт. (либо 1, но маленькая)
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сыр плавленый – 40 г
  • масло сливочное – 20 г
  • масло оливковое – 25 мл

Пошаговый рецепт приготовления фаршированой сельди

1. Нужно хорошо вымыть морковь. Отвариваем ее.

2. Пока морковь вариться, кладем плавленый сырок в холодильник.

3. Селедку чистим от внутренностей и костей, чтобы получить чистое филе (2 шт.). Хвостик сразу не выбрасывайте, он может стать отличным украшением.

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

4. Теперь необходимо аккуратно действовать острым ножом, чтобы ювелирно срезать мякоть (оставить толщину стенок филе примерно 5 мм).

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

5. Готовим фарш: мякоть сельди смешиваем с морковью, яйцом, растопленным сливочным маслом. Достаем сырок из холодильника (шаг 2) и трем на крупную терку. Все ингредиенты фарша соединяем и хорошо перемешиваем.

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

6. Чтобы не запачкать стол (доску), застилаем поверхность пленкой, которую смазываем обильно оливковым маслом. Выкладываем 1 полоску филе сельди.

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

Сверху кладем начинку и туго оборачиваем вторым кусочком. Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник примерно на полчаса.

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

7. Перед подачей на стол необходимо освободить сельдь от пленки и нарезать на кусочки. Украсить можно любимой зеленью.

Фаршированная сельдь - пошаговый кулинарный фото-рецепт

Приятного аппетита!


Ключевые слова: вторые блюда
Опубликовала ♥Елена ♥ , 10.11.2014 в 09:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Пашина
Елена Пашина 8 сентября 15, в 23:17 ооочень аппетитно выглядит!обязательно сделаю! Спасибо за новую рецепт к любимой селедке!!! Текст скрыт развернуть
0
Елена Сурикова
Елена Сурикова 28 сентября 15, в 10:55 Спасибо, обязательно попробую Текст скрыт развернуть
1
Елена Коваленко
Елена Коваленко 2 октября 15, в 12:08 думаю селёдка с сыром это не вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Зинаида Бунчук
Зинаида Бунчук 5 октября 15, в 07:16 Спасибо попробую Текст скрыт развернуть
1
сметанина любовь
сметанина любовь 8 октября 15, в 14:53 оригинально и ново. Текст скрыт развернуть
0
Раиса Кононова
Раиса Кононова 29 октября 15, в 22:34 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 9 ноября 15, в 17:39 Очень люблю рыбу, сельдь в том числе. Для меня интересный вариант, попробую. Текст скрыт развернуть
1
Галина Кармакова
Галина Кармакова 9 ноября 15, в 23:41 Уже 2 года так делаю - вкуснятина!!! Текст скрыт развернуть
1
Зоя Вязовская
Зоя Вязовская 13 ноября 15, в 11:34 Интересно,попробую.Даже заманчиво. Текст скрыт развернуть
0
ИРИНА ДАНИЛОВА
ИРИНА ДАНИЛОВА 16 ноября 15, в 08:07 спасибо,за вкусный,наверное,но оригинальный рецепт Текст скрыт развернуть
0
Надежда Макарова
Надежда Макарова 28 ноября 15, в 08:54 Это даже лучше чем селедка под шубой Текст скрыт развернуть
0
Елена Сидорова
Елена Сидорова 5 декабря 15, в 23:45 Спасибо за оригинальность. Возьму себе и для друзей. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Просвиркина
Наталья Просвиркина 14 декабря 15, в 09:27 Очень интересно надо будет попробовать Текст скрыт развернуть
0
Людмила Радченко
Людмила Радченко 22 декабря 15, в 23:35 Представила вкус и слюной захлебнулась. Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Лидия Самошенко
Лидия Самошенко 24 января 16, в 10:11 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Лариса Карпова
Лариса Карпова 11 февраля 16, в 20:02 Интересная идея! Возьму на вооружение. Текст скрыт развернуть
0
rubanka48 Alla Rubanova
rubanka48 Alla Rubanova 11 июня 16, в 22:44 Domaiu,4to vkusno,no plavlenii sir mojno zameniti na tverdii,tak vozmojno,budet poleznee,i natereti na krupnoi terke.Spasibo za vas retsept.
Текст скрыт развернуть
0
Наташа Феоктистова
Наташа Феоктистова 15 сентября 16, в 00:49 смотриться на столе очень красиво Текст скрыт развернуть
0
Натали Н
Натали Н 14 декабря 16, в 10:42 Отличная закуска на любой праздник) Текст скрыт развернуть
0
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 25 апреля, в 10:04 Супер! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 61
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат для папы
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат «Северный» с печенью трески
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Фруктовый салат
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат «Чебурашка» с курицей и орехами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Наслаждение"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат Красотка
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Отбивные из печени говяжьей
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Чихиртм