На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Запеканка с курицей и баклажанами

Запеканка с курицей и баклажанами.

Запеканка с курицей и баклажанами

Ингредиенты

  • 2 куриных грудки
  • 2 крупных помидора
  • 3 баклажана
  • чеснок
  • Укроп
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец
  • 130 гр сыра

Способ приготовления

  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, сложить в миску, посолить и оставить на пол часа. Слить образовавшийся сок.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Кусочки курицы отбить. Посолить и поперчить. Я взяла 1:1 курицы и индейки.
  • Помидоры нарезать кольцами. Чеснок и зелень порубить. Сыр натереть на терке.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Полоски баклажанов обжарить с двух сторон по 2 минуты.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Сверху положить филе. Потом баклажаны и снова филе.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Затем кружки помидоров. Немного посолить и поперчить. Посыпать рубленым чесноком и зеленью. Посыпать сыром.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
  • Запеканка с курицей и баклажанами
    Приятного аппетита!!!

http://ovkuse.ru/recipes/zapekanka-s-kuritsey-i-baklazhanami...

Картина дня

наверх