Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Сегодня приготовим быстрый и вкусный пирог к чаю. Готовиться очень легко, он вас очень выручит, когда нужно приготовить что-нибудь вкусненькое. Начинку вы можете класть любую, ягода, джем и т.д.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)
Понадобится:
Яйца 3 шт.;
130 гр. сахара;
220 мл. кефира или ряженки;
120 гр. сливочного масла (растопленного);
240 гр. (+/-) муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
Ванилин или ванильный сахар (по желанию);
Джем или варенье.
"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

В миску отправляем яйца, кефир или ряженку (что есть), растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Так же добавляем сахар, по желанию ванилин или ванильный сахар и ещё раз перемешиваем.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

В муку добавляем чайную ложку разрыхлителя и просеиваем в тесто, перемешиваем.

Тесто должно получится как густая сметана.

В форму выливаем половину теста, разравниваем, добавляем полосочками джем или варенье.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Деревянной палочкой, рисуем узор, немного вдавливая джем в тесто.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Сверху заливаем оставшимся тестом и разравниваем.

1 из 2
"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)
"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 45-55 минут.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

В процессе выпечки можно прикрыть фольгой, всё зависит от возможности Вашей духовки.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

Во время выпечки аромат стоит такой, что не передать словами.

"Минутка" пирог на кефире. Дёшево и просто (перемешал, залил, испёк - готово)

По текстуре пирог напоминает манник, слегка влажный, сочный, в меру сладкий и очень вкусный.

Времени на подготовку уходит минут 5 не больше, а всё остальное время можно заниматься своими делами, пока духовка работает.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх