На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Котлеты с кабачками

Котлеты с кабачками

Котлеты с кабачками

Кабачок - это полезный овощ, который содержит много минеральных солей и витаминов. Сок от кабачка положительно влияет на нашу нервную систему. Кабачок рекомендуют употреблять людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ. Овощ отлично подходит для меню диабетиков. Предлагаю приготовить котлеты с кабачком и фаршем.

Рецепт - прост и доступен.

Продукты для котлет:
- фарш смешанный 320 гр.;
- лук 1 головка;
- кабачок (молодой) 200 гр.;
- яйцо 1шт;
- мука;
- растительное масло;
- специи для фарша, соль.

Приготовление



натираем кабачок

Кабачок отчищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке.


Добавляем яйцо, лук, соль

Кабачок для рецепта котлет желательно использовать молодой. Если же у вас уже вырос большой кабачок, тогда его нужно почистить не только от кожуры, но и от семечек. Добавляем в фарш яйцо, нарезанный лук, соль и приправу для фарша.


Перемешиваем фарш

По желанию в фарш можно добавить небольшую мякушку от хлеба. Перемешиваем тщательно фарш.


обвалять котлеты в муке

Формируем котлеты и обмакиваем со всех сторон в муке.
Напомним, что в прошлый раз мы удивляли гостей кабачковыми оладьями с курицей и крапивой


жарить на медленном огне
.

Котлеты с кабачками отправляем жариться на медленном огне с двух сторон.


рецепт котлет с кабачком

Готовые горячие котлетки выкладываем на блюдо.


рецепт мясных котлет с кабачком

По желанию можно оформить зеленью.


рецепт вкусных мясных котлет с овощами

Котлеты из кабачков получаются сочными и нежными на вкус. Рекомендуем!


рецепт нежных мясных котлет

.

http://every-holiday.ru/1544/Kotlety_s_kabachkami/

Картина дня

наверх