ЯЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ

Ингредиенты

• Крупа ячневая -200 гр.
• Вода-2 стакана
• Грибы-300 гр.
• Морковь-1 шт.
• Лук репчатый- 1 головка
• Масло растительное-4 ст. ложки
• соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Ячневую крупу предварительно замочите в холодной воде до набухания.
• Шаг 2 Грибы нарежьте ломтиками, лук мелкими кубиками, морковь на тереть на терке. Овощи и грибы обжарьте, помешивая, на масле.
  
• Шаг 3 Слейте воду и, залив чистой, варите ячневую крупу минут 20. Посолите.
• Шаг 4 Добавьте овощи и грибы, перемешивая и варите кашу до готовности.
  
  Приятного аппетита!
  

http://www.jrati.ru/postnye-blyuda/7048-yachnevaya-kasha-s-g...

•