Котлеты из крабовых палочек

Ингредиенты

крабовые палочки

6 шт.

рис (круглозерный)

150 г

яблоки

1 шт.

лимонный сок

1 ст.л.

зеленый горошек (консервированный)

100 г

сыр (тведый)

50 г

пряности

1 ч.л.

Процесс приготовления

Приготовить ингредиенты. Для того, чтобы увеличить лепкость котлетной массы, стоит добавить в фарш сырое яйцо и муку.

В этом рецепте задача стояла обойтись без яйца.

Потереть на терке яблоко и сразу же полить его лимонным соком, дабы избежать потемнения.

Смешать котлетную массу из тертых крабовых палочек, яблока, горошка, сыра, риса, пряностей и соли.

Аккуратно сформовать котлеты и обвалять их в муке. Котлеты формуются легче сырыми руками (смоченными в холодной воде).

Обжарить котлеты до готовности и золотистой корочки в растительном масле с двух сторон.

Подавать готовые котлеты с любимым соусом, свежими овощами и листьями салата. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Готовим дома