На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Скумбрия холодного копчения приготовленная дома

Простой видео рецепт приготовления скумбрии холодного копчения дома. Я готовлю эту скумбрию при помощи жидкого дыма. Рецепт очень легкий и простой в приготовления, надеюсь он вам понравится и пригодится. Приятного аппетита.


Продукты для приготовления этой скумбрии холодного копчения:

  • 3 скумбрии свежемороженых (1,5 кг неочищенной рыбы)
  • 2 л. воды
  • 0,5 стакана чая
  • 5 ст. л. жидкого дыма
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 7 ст. л. соли
  • 3 ст. л. сахара
  • 10 шт. черного перца горошком
  • 10 шт. душистого перца горошком
  • 10 шт. гвоздики
  • 1 ч. л. целого кориандра
  • 3 зубчика чеснока

Мой подробный видео рецепт приготовления скумбрии:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх