Приготовление:
Первое что нам понадобится, это 100 гр. Сыра. Натираем его на мелкой тёрке. Перекладываем в миску.
В миску к сыру добавляем 100 гр. Сметаны и одно куриное яйцо.
Туда же добавляем 1 столовую ложку с горкой муки. Мелко шинкуем небольшой пучок укропа и опять в миску.
Далее солим по вкусу, так же по вкусу перчим. Всё содержимое хорошо перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковороду и под крышкой на небольшом огне обжариваем с двух сторон. Перевернув лепёшку, я для красоты сверху посыпал немного сыра. Накрываем крышку, обжариваем до золотистой корочки.
Ингредиенты. 100 гр. Сыра. 100 гр. Сметаны. Куриное яйцо. 1ст.л. Муки. Укроп. Соль. Перец.
ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ ⇩⇩⇩
Сверху посыпаем зеленью и всё готово! И за считанные минуты без большой возни, у нас очень вкусная и нежная лепёшка к чаю. Всем приятного аппетита.
Свежие комментарии