На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Запеканка с фаршем, грибами и помидорами.

Запеканка с фаршем, грибами и помидорами.

Запеканка из фарша, грибов и помидоров - очень вкусное блюдо, да и готовится, на мой взгляд, достаточно быстро. Такой запеканочкой можно порадовать близких и на обед, и на ужин.

Для приготовления запеканки из фарша, грибов и помидоров понадобится:
200 г грибов (у меня маринованные опята);
2 помидора;
250 г мясного фарша;
100 г риса;
1 ст. л. муки;
100 мл молока;
2 ст. л. сливочного масла;
1 яйцо;
50 г твёрдого сыра;
специи;
зелень - по желанию;
соль;
масло для смазывания формы.

Сварить рис до готовности в подсоленной воде и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпать специями. По мере выкладывания слоев запеканки, специи и соль добавляйте по своему вкусу.

Сварить рис до готовности в подсоленной воде и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпать специями. По мере выкладывания слоев запеканки, специи и соль добавляйте по своему вкусу. Поверх риса выложить фарш, предварительно добавив в него соль и специи. Сверху разложить грибы.

Поверх риса выложить фарш, предварительно добавив в него соль и специи. Сверху разложить грибы. На опята выложить нарезанные помидоры.

На опята выложить нарезанные помидоры. Отдельно на сковороде, помешивая, обжарить муку со сливочным маслом, добавить молоко и хорошо перемешать.

Отдельно на сковороде, помешивая, обжарить муку со сливочным маслом, добавить молоко и хорошо перемешать.

Яйцо взбить. Соединить молочно-мучную смесь с яйцом, перемешать, можно добавить немного зелени, соли и специй.

Яйцо взбить. Соединить молочно-мучную смесь с яйцом, перемешать, можно добавить немного зелени, соли и специй.

Залить запеканку из риса, фарша, грибов и помидоров полученной молочной смесью.

Залить запеканку из риса, фарша, грибов и помидоров полученной молочной смесью.

Посыпать натёртым сыром. Поставить в разогретую духовку при температуре 200 градусов минут на 30.

Посыпать натёртым сыром. Поставить в разогретую духовку при температуре 200 градусов минут на 30. Вкусную, аппетитную запеканку, приготовленную из риса, фарша, грибов и помидоров, сразу же подать к столу.

Вкусную, аппетитную запеканку, приготовленную из риса, фарша, грибов и помидоров, сразу же подать к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

http://rutxt.ru/node/8402

Картина дня

наверх