На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Постные голубцы

Постные голубцы
Постные голубцы

Ингредиенты

  • 1 вилок капусты (небольшой)
  • 500 гр корневого сельдерея
  • 200 гр лука
  • 200 гр моркови
  • 100 гр растительного масла
  • 200 гр риса

Способ приготовления

  • Овощи тщательно промыть, измельчить (можно на крупной терке). Лук мелко порезать. Соединить всё и пассировать не более двух минут. До прозрачности лука, помешивая, чтобы не пригорел. Сковородку отставить.
  • Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, отставить на два часа.
  • Капусту опустить в подсоленный кипяток на несколько минут, чтобы листья легко отделялись.
  • Смешать овощи и рис, выложить на капустные листья, завернуть края, чтобы не начинка не выпадала. Сложить в кастрюлю, залить либо водой, либо сметаной. Тушить на небольшом огне не более получаса.

http://recepttoday.ru/publ/postnye_recepty/postnye_golubcy/1...

Картина дня

наверх