На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

МАННИК С АБРИКОСАМИ

МАННИК С АБРИКОСАМИ

Ингредиенты

Масло сливочное - 30 грамм; 
Мука - 50 грамм; 
Яйца - 4 шт; 
Крупа манная - 80 грамм; 
Молоко - 500 мл; 
Миндальная крошка - 80 грамм; 
Сахар - 150 грамм; 
Абрикосы - 4 шт; 
Сахарная пудра; 
Лепестки миндальные.
 

Процесс приготовления

Рецепт этого блюда прийдется по нраву всем любителям манки.

Вкус манной каши и абрикосов - отличное сочетание. ЧТобы подчеркнуть вкус манника, я добавила в него абрикосы, можно также использовать яблоки или сливы. Если у вас под рукой нет миндальной крошки, просто добавте муку. Итак, давайте начнем.

 

Нам понадобятся ингредиенты, как на фото.

Ингредиенты для манника с абрикосами

 

Для начала варим кашу. Разогреем молоко и добавим манку хорошо мешая, добавим соль, варим 30 секунд. Отставляем ее в сторону, добавим сливочное масло. 
Манная каша

 

Взбиваем яйца с сахаром до бела. Добавим к яйцам миндальную крошку и остывшую кашу. 

Яйца взбитые

 

Выливаем массу в небольшую, смазанную маслом, форму. Порежем на дольки абрикосы.

Тесто для манника

 

Абрикосы выложим поверх манника, посыпаем обильно сахарной пудрой и лепестками. Ставим в духовку на 50 минут, выпекаем при 180 градусах, проверяем серединку, она должна схватится. 

Абрикосы и миндаль


Манник с абрикосами готов.

Манник с абрикосами, рецепт

 

Приятного аппетита!

Фото манника с абрикосами

 

Рецепт манника с абрикосами

Картина дня

наверх