Готовим дома

10 179 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина Сухарева
    Думаю и сейчас можно такое приготовить!Котлетки «Дожить ...
  • Варенька О.
    Сегодня на завтрак приготовила творожную лепёшку по этому рецепту, яблока правда у меня не оказалось в холодильнике, ...Творожная лепешка...
  • Иван Иваныч Иванов
    эт и я смогуТворожная лепешка...

Окрошка туркменская

Окрошка туркменская

 

Ингредиенты:
Кефир (у меня био 2,5 жирности) - 1 литр
Лечебно-столовая минеральная вода 1,5 литра
Вареная колбаса - 150 грамм
Редиска - 10 головок
Яйцо - 3 штуки
Петрушка - 1/3 пучка
Лук зеленый 1/3 пучка
Картофель - 3-4 средних клубня
Свежие огурцы - 4-5 штуки
IMAG1015.jpg

Колбасу, яйца и вареный картофель нарезаем небольшими кубиками, примерно 0,5 см в диаметре.
IMAG1012.jpg

Петрушку измельчаем. Лук тоже.
IMAG1011.jpg

Редиску и свежие огурцы пропускаем через терку.
IMAG1010.jpg

Все ингредиенты объединяем в большой кастрюле.
IMAG1014.jpg


Добавляем кефир, а затем минеральную воду!
IMAG1013.jpg


Большими шагами бежим к холодильнику, загружаем в него нашу кастрюлю с окрошкой!
Через пару часов можете наслаждаться ей!!!
Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх