На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Готовим дома

10 127 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yurini Hanami
    5 столовых ложек уксуса 70% ? не очень ли много? на 3-х литровую банку помидор кладут 1 столовую ложку, а тут автор п...Хе из рыбы (судака).

Салат из свеклы Цветок любви

Салат из свеклы Цветок любви.

Салат Цветок любви из свеклы

Такой необычный салат красиво приготовить на романтический ужин, или даже на любой праздник, где соберутся родные и любимые вами люди.

Ингредиенты

  • свекла 2 шт. (одна для украшения),
  • чернослив без косточек 7 штучек,
  • горошек зелёный (консервированный) 7 ст. ложек,
  • кукуруза сладкая (консервированная) 7 ст. ложек,
  • квашеная капуста с морковью 7 ст. ложек,
  • яйца 3 шт,
  • растительное масло не рафинированное - 3 ст. ложки,
  • соль по вкусу.

Для заправки:
майонез 3 ст. ложки,
сметана 3 ст. ложки,
чеснок 5 зубчиков

Рецепт приготовления салата

  1. Свеклу запекаем в духовке около часа. В принципе, можно ее и отварить, но запеченная получается слаще и плотнее.
  2. Яйца отвариваем вкрутую. Чернослив заливаем кипятком.
  3. Когда свекла остынет, одну натираем на крупной тёрке (вторая будет ждать своего часа), и заливаем растительным маслом.
  4. Вареные яйца натираем на крупной тёрке.
  5. Сливаем воду из чернослива и нарезаем мелкими кусочками.
  6. Смешиваем все ингредиенты: свеклу, чернослив, яйца, горошек, кукурузу, квашенную капусту. Делаем заправку: смешиваем майонез и сметану, добавляем чесночный сок, перемешиваем. Заправляем салат, солим и хорошо перемешиваем. Даем салату постоять пару часов, чтобы продукты "подружились".
  7. Выкладываем салат в салатницу для подачи на стол. Оставшуюся свеклу нарезаем тонкими полукольцами и вырезаем сердечко, выкладываем полукольца по кругу в форме цветка, сердечко в середину. Между "листьями цветка" рассыпаем кукурузу.
    Салат готов, приятного аппетита!

http://receptishi.ru/salat-iz-svekly-cvetok-ljubvi

Картина дня

наверх